- Сообщения
- 8,804
- Реакции
- 146
Автор: Екатерина Сваровская
Название: Курс по симитам и разнообразным халам «Пеки-Плети» (2024)
Описание:
Симит – это обсыпной бублик к чаю-кофе родом с Ближнего Востока.
Хала – еврейский плетеный праздничный хлеб в форме косы, который принято кушать в шаббат.
На курсе обязательно разберем подбор муки и технологию замеса эластичного, нервущегося теста и освоим множество видов плетений! Так что бонусом вы научитесь еще и плести великолепные косички сестрам/дочерям/внучкам (а также юным боевым магам, которые не стригут волос).
Помимо классических вариантов мы с вами отработаем халу двухъярусную, цветную, с начинкой, а также «Пасхальный венок». Будет вкусно и увлекательно! Буду ждать вас в шаббат субботу, 30 марта. Наплетём!
Скачать:
